Ingredientes:
Una tarrina de queso Philadelphia
400 ml de nata para montar
2 vasos de leche
2 sobres de cuajada
Medio vaso de azúcar
Mermelada de fresa u otro sabor
Galletas y mantequilla para la base
Preparación
Poner el queso Philadelphia, la nata para montar 2 vasos la leche, los sobres de cuajada y el azúcar en el mismo recipiente y batir hasta que quede homogéneo.
Poner en una cazuela a fuego lento sin dejar de remover (notaréis que espesa poco a poco y cuando rompa a hervir retirarlo del fuego y echarlo en el molde donde está la base de galletas, con cuidado de no romper la base. Meter en la nevera hasta que solidifique.
No hay comentarios:
Publicar un comentario